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【残り2席】10/24土開催　新米の季節に！はじめてのぬか床づくり教室＠多古町

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-はじめてのぬか床づくり４期生募集-
10/24日(土)10時〜12時　@千葉県多古町の自宅教室にて

新米の時期、無農薬の米ぬかを使います。
五感を使い自由に楽しくぬか床を仕込みます。

私が6年育てている「ぬかこ」の元種付き。 初心者でも失敗しにくく、安定してぬか床を作ることができます。

その後のQ & A、自宅でぬか床を楽しく続けるための一連の流れを ご紹介しますので、はじめての方でも安心です。

この機会にご一緒しませんか？
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◼︎日時　　：10/24日(土)10時〜12時
◼︎場所　　：お車の方は多古町町内から車で10分。
電車の方は JRまたは京成線で「成田空港駅」へ。そこから多古町シャトルバス（約20分）。4名まで送迎可能です。送迎希望の方は備考欄にその旨記載ください。
　　　　　詳細は申込後にご連絡します。
◼︎金額に含まれるもの：
　　　　　・持ち帰りぬか床約２kg
　　　　　・ぬかこ元種
　　　　　・ぬかこステッカー、お名前シール
　　　　　・ぬか漬けの試食
◼︎持ち物：・エプロン
　　　　　・ハンカチ
　　　　　・ぬか床の容器(４リットル程度のタッパーやホーロー容器)

定員に達し次第締め切ります。

◼︎内容　　：
　　　　　　・ぬか床の作り方
　　　　　　・ぬか床の仕組み
　　　　　　・日々の手入れ方法
　　　　　　・野菜別の漬け方
　　　　　　・ぬか漬けのご試食
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・【受講者限定LINEサポート付き】
おうちに帰ってからの『これ、大丈夫？』にいつでもお答えします。
受講者限定LINEサポート付きだから安心です。

・【お子様とのご参加について】
小学生以下のお子様と一つのぬか床を一緒に作られる場合は、お子様お一人につき追加1,000円（試食付）にてご参加いただけます。備考欄に「子ども同伴」とご記入ください。当日現地にて現金でお支払いをお願いいたします。

・【ご夫婦・ペアでのご参加をご希望の方へ】
ぬか床を共有される場合でも、中学生以上の大人の方がお二人で受講される際は、お一人ずつのお申し込み（受講料×2名様分）をお願いしております。
本レッスンは、お一人おひとりに寄り添い、一生モノの知識と技術をお伝えする内容となっております。お二人で受講いただくことで、ご自宅でのメンテナンスや「ぬか活」の楽しさを共有でき、ぬか床をより元気に、安定して育てていくことができます。
※「保管場所の関係で、持ち帰る容器は1つにしたい」という場合は、当日以下のいずれかの対応が可能です。
１）2名分の材料を1つの容器にまとめ、贅沢なボリュームで仕込む（量が多いほうが発酵が安定しやすくなります）
２）1名分は容器に入れて仕込み、もう1名分の材料は「足しぬか用」としてお持ち帰りいただく（後々のメンテナンスに活用いただけます）

何かご不明な点がございましたら、右下の「チャット」からお気軽にお問い合わせください。
皆さまとお会いできること、楽しみにしております。

市川　菜緒子