メディア露出 | 糠漬けアーティスト市川菜緒子のオンラインサイトです

メディア露出

■ 雑誌・WEBメディア掲載

・日経新聞
（2026年6月2日）
発酵に魅せられて脱サラ　千葉のコメどころでぬか漬けと酒造り

ひと@首都圏　ぬか漬けアーティストの市川菜緒子さん
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC0622P0W6A500C2000000/

（2026年6月3日）
(ひと@首都圏) 発酵の力食卓に彩り　千葉に移住、稲作・酒造りも

ぬか漬けアーティスト市川菜緒子さん
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO96650440S6A600C2L92000/

・千葉日報（2026年5月21日）
初心者も楽しくぬか漬け　多古の地域おこし協力隊　市川さん書籍出版
https://www.chibanippo.co.jp/articles/1617383

・anan（2026年3月18日発売号）：2ページのカラー特集「ぬか活」掲載

・天然生活web：連載記事（全3回）
暇つぶしの「ぬか漬け」がきっかけで脱サラ。人生を変えたぬか床“ぬかこ”との5年間／糠漬けアーティスト・市川菜緒子さん

活動・連携

・千葉県多古町を拠点に、「糠漬けアーティスト」として活動。
自宅教室、オンライン、企業の福利厚生等の出張講座（ぬか床づくり教室）を定期開催。
※出張講座やイベント登壇のご依頼は、[お問い合わせ]よりお気軽にお問い合わせください。

Nukazuke artist