▼2/28(土) <自宅教室>-はじめてのぬか床づくり 2期生募集

▼2/17(火) <オンライン>ぬかこのぬか漬け教室 -初春の会-

◼︎内容:
春に向けたぬか床の管理方法、おすすめ春野菜の漬け方、アレンジレシピをご紹介します。

・ぬか床の日々のお手入れについて

・春野菜の漬け方、注意点

・ぬか床のにおい、水分対策

・参加者同士のぬか漬けお悩み共有・解決

・たのしいぬか床トーク

◼︎参加費用:2,000円

 ■ぬかこのぬか床教室とは?

・年4回、季節ごとに開催している、ぬか床をお持ちの方向けのオンライン教室です。
初めてさん大歓迎です!

ぬか漬けの基本を学び、季節に合わせた野菜の漬け方や日々のお手入れをご紹介します。

単発のお教室ですのでお気軽に参加できます。

・Google Meetを使用した、私含めて最小9名のアットホームな会となります。

日々のお悩みを、仲間とともに解決し、継続してぬか床をお楽しみいただけます!

 【こんな方におすすめ】

 □ぬか漬けを続けたい!

 □ぬか漬けのアレンジレシピを知りたい!

 □ぬか漬けがマンネリ化してきた‥バリエーションを増やしたい!

 □ぬか漬けともだち/相談相手を増やしたい!
 □ぬか漬けの仕組み、発酵の世界をもっと知りたい!